Works Diary

昨夜のおつまみのエゾ鹿ハム＆チーズ＆クラッカーです。


ワインが欲しくなるところですが、昨夜に飲みほしてしまったことが大変悔やまれます(T_T)

エゾ鹿ハムは「狩人の蔵」様。臭みがなく、柔らかくてとても美味しいです♪
狩人の蔵様通販サイト

エゾ鹿のスモークハムは、ヴァンサンカン11月号の「グルメ女子の次なる狙いめ ジビエが食べたい」特集で、ハムの他、ソーセージ、ハンバーグが掲載されています。